LA CLASE DE ROSA BAJA AL HUERTO A SEMBRAR AJOS

"El ajo es el bulbo de la planta Allium sativum, originaria de Asia Central y cultivada desde hace más de 5.000 años. Su uso se ha extendido por todo el mundo, tanto en la cocina como en la medicina tradicional. En España, el cultivo del ajo tiene una gran presencia, especialmente en regiones como Castilla-La Mancha, aunque también es presente en otras zonas incluida la Comunidad de Madrid.

Se consume fresco (ajetes), seco o en forma de polvo, y es un ingrediente esencial en sofritos, salsas, guisos y aliños. Su sabor intenso y característico lo convierte en un condimento imprescindible en muchas culturas gastronómicas.

El ajo tiene muchos beneficios para la salud. Contiene unas sustancias (una de estas se llama alicina), que ayudan a protegernos de los microbios y a mantener nuestro cuerpo fuerte. También tiene vitaminas que ayudan a que el cuerpo funcione bien, como la vitamina B6 y la vitamina C. Además, tiene minerales importantes que cuidan nuestro corazón y nos ayudan a estar sanos."

                                              Red de huertos escolares de Madrid

Los alumnos/as de 5 años de la clase de Rosa  bajaron al huerto para sembrarlos. Lo hicieron en el bancal de las fresas.

Y escucharon atentamente las explicaciones que Bea, Silvia y Maite les iban dando. 

Observaron lo que estaba sembrado y plantado en el huerto y como `poco a poco van creciendo nuestras lechugas, escarolas, coles, lombardas, remolachas.. así que aprovecharon para trabajar un poco más realizando sencillas tareas de huerto.

Muchas gracias Chic@s por vuestro trabajo y aportación en el huerto, y como siempre gracias a nuestras madres colaboradoras   y Victoria, voluntaria de la red de huertos.